Front-of-House Workshop

一个旨在赋予酒店新员工权力的工作坊

欢迎来到前台工作室, 这是一个全面的项目,旨在使酒店和餐馆的新员工掌握技能, knowledge, 要想在酒店行业脱颖而出,需要具备良好的心态. 本课程旨在提升您为客人创造难忘体验和提供卓越服务的能力.

第一印象很重要:营造温馨的氛围
在这节课中,我们将深入探讨给客人留下积极的第一印象的重要性. 你将掌握问候等关键要素, body language, verbal language, active listening, and personal presentation. 通过掌握欢迎的艺术,你将确保与客人在一起的每一刻都令人难忘.

卓越的客户服务:创造难忘的体验
Exceptional customer service goes beyond meeting expectations; it anticipates the desires and needs of guests. In this session, 您将学习实用的技能和技巧,为每一位客人提供个性化和难忘的体验. 发现预期服务的力量如何将您的待客游戏提升到新的高度.

变挑战为机遇:客户服务恢复
客人恢复情况是展示你对卓越服务承诺的机会. In this session, 你将制定策略,有效地处理具有挑战性的情况,同时将潜在的消极转化为积极的经历. 通过练习重点倾听和运用HEART方法, 你将培养客人的忠诚度并创造持久的印象.

团队合作:卓越服务的关键要素
团队合作在提供卓越服务方面发挥着至关重要的作用. In this session, 您将了解如何协作, trust, 协同可以提升服务体验. 通过互动活动和深刻的讨论, 您将获得有效的团队合作技能,以加强您的接待团队和提高服务水平.

加入我们的变革之旅,在这里你将提高你的接待技能, unlock your potential, 成为真正的招待艺术大师. 不要错过这个机会,给每一位客人留下持久的影响.

 

Quick Facts
  • 现接受申请

  • 2024年5月14日上午8点到中午
    2024年5月20日中午到下午4点

  • Eligibility Requirements

    Maine Resident
    高中毕业或同等学历
    培训开始前至少年满18岁
    以前可能没有使用过缅因州的工作 & 培训课程恢复基金.

  • 这个研讨会将在我们缅因州的韦尔斯校区举行.

这个培训项目对符合资格的人是免费的. 资金通过Harold Alfond Grant和缅因州就业和恢复计划慷慨提供,为缅因州居民提供定制的劳动力培训补助金, 通过YCCC和缅因州的其他社区学院授课.

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Meet the Instructor

Krista Marvel:酒店管理讲师

Krista目前是Peter T. 他是新罕布什尔大学保罗商学院的教授. 此前,她曾担任酒店管理副教授, tourism, 以及YCCC的烹饪艺术, 她在那里建立并主持了酒店 & 2017年至2020年的旅游管理课程. 她曾在约克县社区学院和南缅因大学任教, 撰写和讲授企业管理课程, event planning, guest services, culinary arts, 葡萄酒及饮料管理, 以及酒店业的创新.

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